UNESCO 2008
墨西哥亡靈節
Dia de Muertos
亡靈節源於千年前阿茲特克、托爾特克、納瓦特爾文明,在亡靈節這兩天,逝者的靈魂會暫時回到人間與他們的家人朋友團聚,不同於普遍文化對死亡的敬畏和哀痛,墨西哥人選擇用藝術佈置、特色美食、歡樂进行來展現對於生命的彌灣及豁達。
11世紀時阿茲特克民族遵循部落守護神的指示,尋找到一隻老鷹站在仙人掌上咬蛇的地方作為永久棲身之地,此處正是目前墨西哥城的所在地;墨西哥城充滿悠久歷史及豐富的人文藝術,處處可見美洲古文明、西班牙殖民時期見實主義 和獨立革命建國後建築及文化融合共存的景象。
白天融合超現實主義的墨西哥藝術家芙烈達 · 卡蘿是墨西哥當代最重要的畫家之一,芙烈達一生命運多舛,罹患小兒麻痺的她,在少女時期又遭遇嚴重車禍,開啟了與病魔、傷痛為伍的生活,芙烈達透過繪畫紓解其生理痛苦、屈辱及堅忍 ,也許正是因為這些傷痛,挖掘出她創作靈感的泉源 ;大膽鮮豔的用色、原始純樸的圖案及女性主義元素是芙烈達作品的主要特色 ,因長期的病痛及行動不便其一生的 143 幅畫作中有 55 幅是自畫像,她的自畫像注入的濃烈情感 ,血淋冷冰地向世人袒露她與病痛抗爭的真實情感 ,其前衛且怪誕的生活方式 被公認為二十世紀美洲最偉大的女性藝術家之一 。
Taco 是墨西哥最經典、最受歡迎的小吃,早在西班牙殖民之前,美洲印第安人就知道可將玉米捣成粉,製作成薄餅,搭配上與墨西哥國旗配色般的白紅莎莎醬,酸辣交錯的魅力如同其文化。讓人一吃上癮,咬下一口給您滿滿的驚喜!
龍舌蘭酒 Tequila 有墨西哥靈魂之稱,相傳西元前三世紀,由美洲古印地安人發現龍舌蘭華 Agave根莖的汁液發酵釀造而成,喝過墨西哥的 Tequila,才知道什麼是最好的龍舌蘭酒!