一個充滿文化及探索的旅程,從波哥大的文化薈萃到咖啡區的香醇,再到麥德林的轉型奇蹟。卡塔赫那的加勒比風情與巴拿馬運河的工程壯觀,共同編織了一幅豐富多彩的旅行畫卷。哥倫比亞與巴拿馬,一個等待你來發現的神秘之境。

南美雅典波哥大

Bogotá

波哥大,哥倫比亞首都,傲立於安地斯山脈之巔,海拔高達2,640公尺。不僅是國家的政治與文化心臟,更是一個熱情洋溢的藝術殿堂,因學術與文化與豐富悠久的歷史而有「南美雅典」的美稱。波哥大的街道和廣場宛如歷史的低語,每個角落都充滿了智慧與學問的氣息。無論是漫步於充滿歷史感的舊街區,還是上道神聖的蒙塞拉特山巔,每一次的體驗都將成為永恆的記憶。

波哥大老城區:歷史的脈絡,文化的交織

波哥大老城區,首都的歷史心臟,一個充滿十九世紀西班牙殖民時期建築和文化活動的地方。這裡不僅有豐富的歷史故事,還有市集與道地的美食,每一條街道都是探索傳統與現代生活的窗口。無論您是歷史愛好者、藝術追尋者還是喜愛美食的人,波哥大老城區都將為您帶來一段難忘的旅程。

地下礦鹽教堂:地下世界的藝術與信仰

位於波哥大市郊Zipaquirá山區的地下奇蹟,完全雕刻於鹽巖之中。攀降至地下180米,見證世界上最高的地下十字架和精緻的宗教雕塑。教堂內每一個角落都透露著宗教氣息與精心設計的藝術品,體驗這個充滿了神秘、藝術和工程哲學的地方。

世界文化遺產 UNESCO 2011

咖啡三角區

Eje Cafetero

咖啡三角區為哥倫比亞著名的咖啡文化景觀,並且在2011年被列入世界文化遺產名錄。該地區以持續而多樣的咖啡種植傳統聞名,這些傳統對全世界咖啡種植區來說具有深遠的意義。咖啡文化景觀位於哥倫比亞西部安地斯山脈的中西部山麓之間,包括6處農業地景的18個市鎮。這些地區展示了上百年的咖啡種植傳統,主要在森林中小面積栽種,農民採取獨特的種植方式以克服高山環境的影響。

深度咖啡體驗

位於咖啡金三角心臟地帶的咖啡莊園,親眼見證從種子到杯中咖啡的全過程,體驗咖啡製作的藝術與科學。莊園提供了一個絕佳的私人導覽體驗,還讓您享受到河谷和山脈的壯麗景色。

薩倫多:咖啡香中的悠閒小鎮

這個位於咖啡區山谷的迷人小鎮,以色彩建築與咖啡文化景觀而聞名。探索綠意盎然的山林,並享受地道的美食。薩倫多讓您逃離日常喧囂,沉浸在悠閒氛圍中的理想小鎮。

科科拉山谷:自然的綠洲與文化的交匯

這個位於咖啡區心臟地帶的自然綠洲,以世界最高的棕榈樹和豐富的生態系統聞名。這裡提供了徒步和騎馬探索的絕佳機會,讓您親近自然,深度體驗咖啡文化景觀的精髓。

道地的廚藝體驗課程

帶領您深入美食之旅,親自動手製作一系列色香味俱全的傳統美食。學習如何巧妙地調製「餡餅」的鹹香餡料,掌握「玉米餅」的鬆軟口感,並嘗試製作散發著甜香的「香蕉蛋糕」。這些日常料理不僅是餐桌上的常客,也是當地節慶活動中不可或缺的美味。

永春之城麥德林

Medellín

麥德林位於安地斯山脈北部,這座城市雖靠近赤道但因坐落在海拔1500公尺的山區讓這裡擁有終年宜人的氣候,而有了「永春之城」的美譽。這座城市是近代歷史的見證者,1970年代曾是大毒梟巴勃羅·埃斯科瓦爾的組織大本營。然而它已從過去的暴力陰影中復興,蛻變成充滿活力和創新精神的地方。

Comuna 13:從暴力到藝術的轉變

探索麥德林Comuna 13,一個曾經飽受暴力之苦,如今轉變為一個充滿色彩和創造力的旅遊勝地。走在充滿活力的街道,您將被壁畫藝術所吸引,這些作品不僅裝飾這個社區,也講述它轉變的故事,讓您深入了解這個地方的歷史文化。

波特羅廣場:藝術與歷史的交匯點

波特羅廣場是麥德林的文化地標,展示藝術家費爾南多·波特羅的23件雕塑作品。這些作品以夸張的形體與對日常生活的幽默詮釋,為這個城市增添藝術氣息。廣場是藝術愛好者天堂,也是品嚐地道哥倫比亞美食和購買手工藝品的絕佳地點。
 

瓜塔佩小鎮:探索哥倫比亞的彩色寶石

漫步在瓜塔配小鎮中,發現每座建築都如同藝術品,外牆上繪有色彩鮮豔的3D繪圖「zócalos」,這些獨特浮雕描繪當地的文化、服飾、食物甚至政治事件。這些生動的色彩和圖案,讓整個小鎮充滿活力。

瓜塔佩巨岩:自然的天梯

這個自然奇觀以高聳的巨石和壯闊的湖泊景觀聞名,為哥倫比亞時必訪的景點之一。攀登740階至頂峰,享受360度的景色,眺望瓜塔佩湖的碧水和周圍的綠色群山。這不僅是身體上的挑戰,也是心靈上的享受,讓您在達到高處後,感受自由與寧靜。

 

市場獨家:瓜塔佩湖泊的奢華巡航體驗

這是一艘搭載先進技術的遊艇,讓您透過水庫航行欣賞瓜塔佩的壯麗的風景。在這個兩小時的巡航中,享受船上提供的餐點,邊品嚐雞尾酒邊欣賞湖泊的美景。

加勒比海港城

卡塔赫那

Cartagena

卡塔赫那,位於哥倫比亞西北部加勒比海沿岸的一座迷人的海港城市。城市以豐富的歷史、美麗的西班牙殖民地建築而聞名,它同時還擁有南美洲面積最大的防禦堡壘,這些堡壘與舊城區在1984年被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。

 

 

 

蘭姆酒及巧克力品嘗

準備在加勒比海的醉人風情中品嚐來自各地風味及最頂級的蘭姆酒加上精心挑選的巧克力,深入探索來自四面八方獨特風味。

世界文化遺產San Felipe堡壘:卡塔赫納的歷史守護者

Castillo San Felipe是卡塔赫納的一顆璀璨明珠,壯觀的堡壘坐落在聖拉扎羅山上。這座堡壘參與了 17 世紀末至 19 世紀初歐洲列強之間的多次戰鬥,迷宮般的隧道和堅固的防禦工事講述著當時的軍事歷史。登上城堡,您可以一覽無遺城市美景和海岸線。1984年,聯合國教科文組織將這座城堡與卡塔赫納市的歷史中心一起列為世界遺產,彰顯其全球文化與歷史的重要性。

 

老城區探索:發現卡塔赫那的加勒比海魅力

探索哥倫比亞卡塔赫納老城區是一場穿越時光的奇妙旅程。位於加勒比海岸,擁有迷人的海灘和豐富的歷史文化。漫步在鵝卵石街道上,欣賞色彩繽紛的殖民地建築,彷彿置身於幾個世紀前的繁華都市。

 

世界工程奇蹟

巴拿馬運河

Canal de Panamá

這條連接太平洋與大西洋的水道,於1888年建造,歷時33年,全長82公里,不僅是全球貿易的關鍵通道,更是工程學上的奇蹟。您可親眼目睹巨輪穿梭於閘門之間,感受到運河的壯觀與歷史的厚重。

巴拿馬市舊城區:探索城區的歷史心臟

這是一個歷史悠久的寶地。鵝卵石街道與西班牙殖民地時期的建築都是的歷史見證,展現出這座城市獨特的文化韻味。帶您連接過去與現在文化的橋樑。這是一個讓人沉浸於歷史與藝術交織的迷人區域。

 

世界文化遺產:巴拿馬古城遺跡,西班牙殖民輝煌與海盜傳奇的交會地

巴拿馬城最古老的遺跡,是西班牙人於1519年建立的定居點,探索由私掠者於1671年摧毀的城市遺跡。這裡是您了解殖民時期生活的寶貴窗口,也可以感受西班牙帝國力量高峰時期的重要地點。這個歷史遺址自1997年起被聯合國教科文組織列為世界遺產,因其展現了殖民城鎮規劃的傑出見證。

 

拉丁美洲五十大餐廳巡禮

波哥大的味覺藝術:跟隨頂級主廚探索創新拉丁美食

特別安排波哥大創新拉丁美食聞名的餐廳。這裡特色在於主廚對在地食材的精心選擇與對菜肴創意的烹飪方法,使每一道菜都猶如藝術品般的精緻。主廚在國際上獲得高度認可,不僅在2017年被評為拉丁美洲最佳女廚師,更是在2022年被授予世界最佳女廚師獎,我們將跟著主廚的帶領更深度認識食材元素的重要與在地文化的連結。

卡塔赫那尋找失傳的食譜:加勒比海的創新與傳統的交織

這是一個融合加勒比海風味與現代創意的美食天地,主廚花了數年時間探索哥倫比亞加勒比海岸,與原住民會面交流,發現新的口味和食材,並記錄了瀕臨失傳的食譜,每一道菜都是對加勒比海地區食材的深刻理解和創新的展現。

品味巴拿馬:創新手法演繹在地的美味

這家餐廳的菜單巧妙地融合了傳統的巴拿馬風味和創新的烹飪技術,自2022年開業以來,迅速贏得了食客們的青睞。憑藉獨特的美食體驗,在2023年迅速躋身拉丁美洲50佳餐廳榜單,並榮獲最高新進獎,成為美食界的一顆新星。這一成就不僅反映了其卓越的烹飪水準,也展示了其對巴拿馬傳統風味的創新詮釋。

JW Marriott Hotel Bogota ★★★★★

享受位於繁華商業區的便利,寬敞客房提供極致舒適。頂級水療和健身設施,為您的旅程增添非凡體驗。這裡是來波哥大旅客的理想下榻之地。

 

Casa San Carlos Lodge ★★★★

位於哥倫比亞咖啡區的Casa San Carlos Lodge,是一個與自然和諧共處的度假勝地。這裡提供了一個寧靜的環境,讓您可以在豪華的設施中放鬆身心,體驗真正的哥倫比亞風情。

 

Medellin Marriott Hotel ★★★★★

旅館為您提供豪華的住宿體驗。酒店靠近購物中心、餐廳和景點。客房配有舒適床墊和高級床單,確保您在玩樂之餘擁有舒適放鬆的休息環境。

 

Sofitel Legend Santa Clara Cartagena ★★★★★

這家豪華酒店融合了歷史與現代奢華。位於卡塔赫納的心臟地帶,曾是1621年的修道院,現在提供頂級的服務、美食和世界級水療設施,是探索城市豐富文化的理想的選擇。

 

InterContinental Miramar Panama ★★★★★

這個酒店坐落於泛美海灣,擁有壯麗的太平洋和巴拿馬灣景觀。酒店提供精緻客房、現代化健身中心。是休閒旅客尋找城市奢華與舒適的理想選擇。